Laktaĵo kies bazaj ingrediencoj konsistas el ovoj, sukero kaj
lakto kaj al kiu estas ofte aldonita spicaĵo por kuko kiel
ekzemple vanilo.
Ĝi estas bakita bolbane por eviti demetaĵon de likvo funde de la
flaŭno
La pladoj, falsaj pudingoj, kies ĉefa ingredienco estas lakto
estu nomitaj flaŭnoj.
[1].