tradukoj: be bg br ca de en es fr hu nl pl pt ru tr

*kaze/o [1]

*kazeoTEZ

KUI Densa solidiĝinta ne fermentinta parto de lakto, el kiu oni faras fromaĝon: min atendis varmaj bakaĵoj kun kazeo kaj butero, tiom bongustaj, ke mi, ŝajne, en la urbo neniam manĝis ion similan [2].

kazeiĝiTEZ

Solidiĝi, iĝi kazeo: same kiel freŝa lakto ne tuj kazeiĝas, tiel ankaŭ ofte malbona ago ne tuj alportas amaran frukton [3].

kazeigaĵo

KUI Fermento, ĝenerale ekstraktata el stomako de junaj, ankoraŭ laktonutrataj remaĉuloj, kiu servas por kazeigi lakton.

sojkazeoTEZ

KUI Blanka kazesimila proteinriĉa manĝaĵo el sojfaboj, populara en orienta Azio kaj inter vegetaranoj. SIN:toŭfuo

tradukoj

anglaj

~o: curd; ~iĝi: curdle; ~igaĵo: rennet; soj~o: tofu, bean curd.

belorusaj

~o: тварог; soj~o: тофу.

bretonaj

~o: kaouledenn (laezh); ~iĝi: kaoulediñ; ~igaĵo: tro.

bulgaraj

~o: извара; soj~o: тофу.

francaj

~o: caillé, fromage blanc; ~iĝi: cailler; ~igaĵo: présure; soj~o: tofu.

germanaj

~o: Quark; soj~o: Tofu, Sojabohnenpaste, Sojabrei.

hispanaj

~o: requesón.

hungaraj

~o: túró; ~iĝi: megtúrósodik; ~igaĵo: tejoltó; soj~o: szójasajt, tofu.

katalunaj

~o: mató; ~iĝi: quallar; ~igaĵo: quall; soj~o: tofu.

nederlandaj

~o: wrongel, kwark; ~iĝi: stremmen; ~igaĵo: stremsel; soj~o: tofoe, sojakaas.

polaj

~o: twaróg, ser fromage; soj~o: serek tofu.

portugalaj

soj~o: tofu.

rusaj

~o: творог; ~iĝi: створожиться, свернуться (о молоке); ~igaĵo: закваска.

turkaj

~o: kesik süt, kazein; soj~o: tofu.

fontoj

1. E. Grosjean-Maupin: Plena Vortaro de Esperanto
2. Ivan G. Ŝirjaev: Sen titolo, ĉapitro 16a
3. trad. T. T. Anuruddha: La Vojo al Nirvano aŭ la Dhammapado, 5:71, Bồ-Tát-Csoma-Instituto por Budhologio, 1973
[^Revo] [kaze.xml] [redakti...] [artikolversio: 1.23 2012/01/02 17:10:09 ]