tradukoj:
be bg cs de en es fr hu nl pt ru sv tp tr
*kuir/i [1]
*kuiri
(tr)
-
Prepari nutraĵon, elmetante ĝin al varmego por igi ĝin
manĝebla:
kuiri viandon, suponB,
teonZ;
kuiri terpomojn sub la cindro;
malmole kuirita ovo;
restoracio kun bonfama kuirado;
(figure)
plej kuirita (kulturita, edukita) kampulo ĉiam
restos
krudulo[2].
baki,
bolkuiri,
friti,
rosti
kuirestro
-
Profesiulo direktanta kuirejon, ekzemple en restoracio:
gustumu la fromaĝokukojn, kiujn flegma
servisto ceremonie prezentos kun riĉaroma
kafo turka. Ili estas la fiero de la
kuirestro
[3].
*kuiristo
-
Homo, kiu profesie preparas manĝaĵon:
ni havas diversajn servantojn: kuiriston, ĉambristinon,
infanistinon
[4];
tro da kuiristoj kaĉon difektas.
fuŝkuiristo
-
Mallerta kuiristo.
*kuirejo
-
Parto de domo aŭ de restoracio destinita por kuiri la
manĝaĵojn:
la kuiristo sidas en la kuirejo
[5].
kuirarta
-
Rilata al kuirado kaj preparado de manĝaĵoj:
kuirartaj receptoj
kulinara.
bolkuiri
-
Kuiri manĝaĵon en bolanta akvo:
saŭco aŭ spicaĵo {uzata} en bolkuirado
[6].
friti
tradukoj
anglaj
~i:
cook;
~isto:
cook;
~ejo:
kitchen;
~arta:
culinary.
tro da ~istoj kaĉon difektas:
too many cooks spoil the broth.
belorusaj
~i:
варыць, гатаваць (страву), кухарыць;
~isto:
кухар;
~ejo:
кухня;
~arta:
кулінарны;
bol~i:
варыць
(страву).
bulgaraj
~i:
готвя;
~isto:
готвач;
~ejo:
кухня.
ĉeĥaj
~i:
vařit.
francaj
~i:
cuire;
~estro:
chef cuisinier, maitre-coq;
~isto:
cuisinier;
fuŝ~isto:
gâte-sauce (mauvais cuisinier);
~ejo:
cuisine;
~arta:
culinaire;
bol~i:
faire bouillir.
germanaj
~i:
kochen, zubereiten;
~isto:
Koch, Köchin;
fuŝ~isto:
schlechter Koch;
~ejo:
Küche, Kochstube;
~arta:
kulinarisch;
bol~i:
frittieren, kochen (in kochendem Wasser).
tro da ~istoj kaĉon difektas:
viele Köche verderben den Brei.
hispanaj
~i:
cocinar;
~isto:
cocinero;
~ejo:
cocina.
hungaraj
~i:
készít , főz, süt;
~isto:
szakács, kukta;
fuŝ~isto:
kontár szakács;
~ejo:
konyha;
~arta:
konyhai, kulináris;
bol~i:
főz (lében).
nederlandaj
~i:
koken;
~isto:
kok;
fuŝ~isto:
slechte kok;
~ejo:
keuken;
~arta:
culinair;
bol~i:
koken.
tro da ~istoj kaĉon difektas:
te veel koks bederven de brij.
portugalaj
~i:
cozinhar, cozer.
rusaj
~i:
варить, готовить (пищу);
~isto:
повар;
fuŝ~isto:
плохой
повар;
~ejo:
кухня;
~arta:
кулинарный;
bol~i:
варить (пищу).
svedaj
~i:
laga mat;
~isto:
kock;
~ejo:
kök;
~arta:
kulinarisk;
bol~i:
koka.
tokiponaj
~i:
seli.
turkaj
~i:
pişirmek;
~isto:
aşçı;
~ejo:
mutfak;
bol~i:
kaynatmak.
[^Revo]
[kuir.xml]
[redakti...]
[artikolversio:
1.31 2010/09/07 16:30:30 ]